Tăng cường giám sát về an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Hưng Yên

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Duy Hưng kiểm tra thực tế tại bếp ăn tập thể Công ty Tiên Hưng, Tiên Lữ

Thị sát tại Hợp tác xã sản xuất Dịch vụ và Thương mại nông sản Học Phát huyện Kim Động. Đây là một trong những mô hình sản xuất cây trồng theo tiêu chuẩn VietGap với tổng diện tích gần 10ha, được đánh giá đạt hiệu quả tốt, đầu ra ổn định. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Duy Hưng lưu ý Hợp tác xã cần quan tâm đến cả hệ thống bán hàng, nhằm tiêu thụ sản phẩm của chính mình.

Kiểm tra thực tế tại bếp ăn tập thể của Công cổ phầnTiên Hưng trên địa bàn huyện Tiên Lữ. Đây là một trong 50 bếp ăn có quy mô lớn của tỉnh, phục vụ 1 bữa ăn trưa cho 2.100 công nhân mỗi ngày. Kết quả thị sát cho thấy, bếp ăn được thực hiện đúng quy trình, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sau khi thị sát, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Duy Hưng yêu cầu ngành Nông nghiệp cần phải nhân rộng mô hình rau sạch, những cơ sở giết mổ an toàn, quá trình nhân rộng có kiểm soát. Đối với ngành Công thương tập trung vào khâu quản lý thị trường, phân phối lưu thông, tập trung ưu tiên những nhóm sản phẩm mà các nhóm doanh nghiệp, các bếp ăn tập thể thường xuyên sử dụng như: mì chính, nước mắm,… ngành Y tế cần giám sát các khâu liên quan bảo vệ sức khỏe của người dân./.

 Thanh Vân