Uống quá nhiều sữa vẫn thiếu máu, thiếu sắt

10:14 11/07

Có nhiều phụ huynh do thấy trẻ ăn kém nên đã sử dụng sữa bù đắp cho trẻ. Uống sữa quá nhiều khiến trẻ no nên lại không muốn ăn, lâu ngày dẫn đến thiếu máu, thiếu sắt.

Sữa tươi là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất, đặc biệt là canxi. Tuy nhiên, dù bổ sung lượng sữa lớn trong khẩu phần ăn hằng ngày, nhiều trẻ vẫn bị thiếu máu, thiếu sắt. Đó là kết quả nghiên cứu trên 390 bệnh nhân từ sáu tháng đến 16 tuổi bị thiếu máu tại Khoa sốt xuất huyết BV Nhi đồng 1 (TP.HCM) từ tháng 6-2017 đến tháng 5-2018.

Sắt có nhiều trong thức ăn hơn sữa

Mới đây, BV Nhi đồng 1 tiếp nhận bé trai (năm tuổi) nhập viện với tình trạng viêm hô hấp trên không đáp ứng kháng sinh. Bé được chỉ định thử máu cho kết quả thiếu máu, thiếu sắt mức độ trung bình. Người nhà cho biết bé ăn uống rất đầy đủ, một bữa có thể ăn hai quả trứng, chế độ ăn rất nhiều thịt, cá. Bé cũng được xổ giun đầy đủ, kết quả thăm khám và xét nghiệm cho thấy bé không bị xuất huyết tiêu hóa. Tuy nhiên, người nhà cho biết có để trong tủ lạnh mỗi ngày khoảng hai lốc sữa để cho bé lấy uống bất kỳ, hằng ngày trung bình bé có thể uống trên bốn hộp, tương đương 1 lít sữa.

 

Lý giải về nguyên nhân trẻ uống nhiều sữa vẫn thiếu máu, thiếu sắt, BS CK1 Vương Ngọc Thiên Thanh, Khoa sốt xuất huyết BV Nhi đồng 1 và Phòng khám ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch, cho rằng sắt có nhiều trong thức ăn hơn sữa. Tuy nhiên, có nhiều phụ huynh do thấy trẻ ăn kém nên đã sử dụng sữa bù đắp cho trẻ. Uống sữa quá nhiều khiến trẻ no nên lại không muốn ăn, lâu ngày dẫn đến thiếu máu, thiếu sắt.

Ngoài ra, một số nghiên cứu khác ghi nhận lượng canxi và phospho cao trong sữa có thể cạnh tranh với việc hấp thụ sắt, do đó việc bổ sung lượng sữa tươi không phù hợp có thể kìm hãm việc hấp thu sắt tạo máu cho cơ thể. BV có tiếp nhận một số trường hợp trẻ vẫn bị thiếu máu, thiếu sắt dù ăn nhiều thịt, cá. Sau khi loại trừ các nguyên nhân khác như xuất huyết tiêu hóa và nhiễm ký sinh trùng, qua tìm hiểu thì được biết đa số các trẻ này đều bổ sung lượng sữa lớn (800-1.200 ml/ngày) trong khẩu phần ăn. Trong khi theo khuyến cáo dinh dưỡng, lượng sữa bổ sung cho trẻ 1-8 tuổi là 480 ml/ngày, còn ở trẻ trên tám tuổi lượng sữa được bổ sung nhiều hơn nhưng cũng chỉ ở mức 720 ml/ngày.

Uống quá nhiều sữa vẫn thiếu máu, thiếu sắt - ảnh 1
Theo khuyến cáo dinh dưỡng, lượng sữa bổ sung cho trẻ 1-8 tuổi là 480 ml/ngày. (Ảnh minh họa)

Lưu ý dấu hiệu thiếu máu

Theo BS Thanh, nhiều phụ huynh lầm tưởng trẻ ăn uống đầy đủ, đặc biệt béo phì sẽ không thiếu máu. Máu cần thiết để nuôi các cơ quan, khi thiếu máu, ở trẻ nhỏ thường có biểu hiện quấy khóc, bứt rứt bất thường, trẻ lớn chóng mặt, mau mệt, học tập kém, mất tập trung, móng tay mất bóng, có sọc, niêm mạc mắt nhạt, tóc dễ rụng, biểu hiện dễ nhận thấy nhất là lòng bàn tay xanh xao. Trẻ thiếu sắt, thiếu máu lâu dài sẽ chậm lớn, có thể có IQ thấp, nghiêm trọng nhất là trẻ bị suy tim, thậm chí ngưng tim tại nhà.

Các trẻ có nguy cơ thiếu sắt, thiếu máu cao cần tầm soát là trẻ sinh non, sinh nhẹ cân (cân nặng lúc sinh dưới 2.500 g), trẻ dưới 12 tháng tuổi có uống sữa tươi, trẻ biếng ăn kéo dài.

 

 
Theo Pháp luật TPHCM

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết

Gửi bình luận
Đang phát: Bản tin quốc tế
Thời sự Hưng Yên thứ 4 ngày 20/11/2019
Thời sự Hưng Yên thứ 3 ngày 19/11/2019
Thời sự Hưng Yên thứ 2 ngày 18/11/2019
Trái trang 1 - Chi tiếtTrái trang 1 - Chi tiết

CHƯƠNG TRÌNH TRUYỀN HÌNH 22/11/2019

05:30 Sống khỏe cùng Yoga
05:45 Phim tài liệu: Chuẩn mà không chuẩn
06:00 Thời sự Hưng Yên
06:25 Giáo dục và đào tạo
06:30 Nhìn từ Phố Hiến
06:40 Lực lượng vũ trang Hưng Yên
07:00 Phim truyện: Cho đến ngày gặp lại - Tập 31, 32
08:40 Tạp chí sức khỏe và đời sống
09:00 Phim tài liệu: Lúa xưa Ba Thác
09:20 5 Plus: Vạn sự khởi đầu nan - Phần 3
09:40 An toàn giao thông
09:45 Tài chính thị trường
09:50 Thông tin sức khỏe
10:00 Dân ca: Xuân trên đất nhãn
10:30 Tạp chí văn hóa
10:50 Nông dân làm giàu
11:00 Nhìn từ Phố Hiến
11:20 Cùng suy ngẫm: Lòng tham không đáy
11:30 Bản tin trưa
11:45 Bản tin quốc tế
11:50 Điểm báo
12:00 Phim truyện: Những đứa con biệt động - Tập 3, 4
13:35 Thế giới động vật: Châu Mỹ hoang dã (Phần 3)
14:00 Ca nhạc: Trở về - Phần 2
14:20 Phim tài liệu: Món quà của tý hon
15:00 Sân khấu: Thằng Bờm
16:40 Lực lượng vũ trang Hưng Yên
16:50 Chuyện thật như đùa: Ngọa hổ tàng long
17:00 Sống khỏe cùng Yoga
17:15 Chương trình thiếu nhi: Thung lũng cỏ vàng
17:30 Phim truyện: Chuộc lại lỗi lầm - Tập 2
18:20 Box nhộn:
18:30 Lực lượng vũ trang Hưng Yên
18:40 Hộp thư truyền hình
18:50 Bản tin quốc tế
18:55 Thông tin sức khỏe
19:00 Tiếp sóng thời sự VTV
19:45 Thời sự Hưng Yên + Dự báo thời tiết
20:10 Cải cách hành chính và nâng cao năng lực cạnh tranh
20:15 Đại đoàn kết
20:20 Trang địa phương
20:30 Phim truyện: Phụ nữ đào hoa, tập 56, 57
22:00 Nhìn từ Phố Hiến
22:20 Phim tài liệu: Hưng Yên 10 năm xây dựng nông thôn mới
22:40 Phổ biến pháp luật
22:45 Thông tin sức khỏe
22:50 Nhân đạo
23:00 Thời sự Hưng Yên
23:20 Bản tin quốc tế